You Are Browsing ‘Μαγειρική’ Κατηγορία

Για σήμερα ο σεφ προτείνει: ΥΛΙΚΑ: Μοσχάρι σπάλα Ελαιόλαδο Κρεμμύδι Δάφνη Σκόρδο Καρότο Αλάτι Ζάχαρη Πιπέρι Κρασί Λευκό Χυμό Λεμονιού Κορν Φλάουρ Δεντρολίβανο Πατάτες Σκόρδο Ζωμό Κοτόπουλο Μουστάρδα Αλάτι...

Υλικά 1 κούπα σπορέλαιο 3 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 κουταλάκι γλυκού σόδα 1/2 κούπα καρύδι κομμένο μέτριο 1/2 κούπα σταφίδα ξανθή 1/2 κουταλάκι γλυκού...

Δημοσιεύθηκε την 8 Ιουν 2016 - 19:00 από hapinews
#0

Συστατικά 4 φλιτζ. ριγκατόνι ή άλλα μικρά ζυμαρικά 2 κονσέρβες τόνο σε νερό 1 φλιτζ. αρακά κατεψυγμένο μισό φλιτζ. σέλερι ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 μέτριες τομάτες ψιλοκομμένες 1 φλιτζ....

Το παγωτό είναι μια καλοκαιρινή υπόθεση που τείνει να γίνει αγαπημένη συνήθεια όλες τις εποχές. Φυσικά και όλες μας θέλουμε να εντυπωσιάσουμε φτιάχνοντας το δικό μας παγωτό και για έναν παραπάνω λόγο:...

Δημοσιεύθηκε την 11 Μάι 2016 - 23:00 από hapinews
#0

Σας εξιτάρει η ιδέα να δοκιμάζετε εξωτικές λιχουδιές; Πάρτε μία γεύση από μερικά διεθνή πιάτα, που θέλουν πολύ κουράγιο για να δοκιμάσετε την πρώτη μπουκιά. Όταν ταξιδεύουμε συνήθως ένα από τα πρώτα πράγματα...

Είμαι εθισμένος στη σπανακόπιτα. Από όταν δοκίμασα το πρώτο κομμάτι από τα χέρια της γιαγιάς μου της Ελένης. Έκτοτε, μεγαλώνοντας, σήκωσα μπαϊράκι, είπα εγώ θα την κάνω καλύτερη, γιατί «σιγά τι ξέρει η...

Γράφει ο Κωνσταντίνος Τζάθας Την περασμένη Κυριακή έφτιαξα πρωινό για το πιο όμορφο κορίτσι του κόσμου. Κρουασάν, καφέ και δυο λαχταριστές πορτοκαλάδες. Πήγα να πετάξω 20 τροφαντές και ντούρες πορτοκαλόκουπες,...

Η παρακάτω συνταγή είναι μια μοντέρνα παραλλαγή της κλασικής μηλόπιτας. Με λίγα υλικά μπορείτε να φτιάξετε απίθανα τσιπς μηλόπιτας. Η διαδικασία είναι απλή, αφού χρειάζεται μόνο η γέμιση για μηλόπιτα...

Τώρα που πλησιάζει το Πάσχα έρχεται η ώρα της Μαγειρίτσας. Είναι από τις πολύ εύκολες σούπες που τις αγαπάμε πολύ στο σπίτι. Το μυστικό με τη Μαγειρίτσα είναι να την κάνετε παραδοσιακά. Δηλαδή να την αυγοκόψετε...

Δημοσιεύθηκε την 30 Απρ 2016 - 09:00 από hapinews
#0

Η παράδοση θέλει το Μ. Σάββατο, μετά την Ανάσταση και έπειτα από 40 ημέρες νηστείας, από τα ζωικά τρόφιμα, να τρώμε μαγειρίτσα. Φτιαγμένη κυρίως με χορταρικά, είναι ό,τι πρέπει για το στομάχι, που λόγω νηστείας,...